Holzbehälter für die Gärung von Kohl und Gurken – 15 L

Ein Holzgefäß mit Deckel zum Fermentieren von Kohl oder Gurken sorgt dafür, dass die eingelegten Zutaten vor Luft, Insekten und Sonne geschützt sind, so dass sie ihre Frische und ihr Aroma lange bewahren. Es kann auch als gewöhnlicher Wassereimer, Blumenkübel und für viele andere Zwecke verwendet werden. Das Gefäß ist zusätzlich mit Metallringen verstärkt.

Sauerkraut und Gurken sind Zutaten, die in der tschechischen Küche sehr beliebt sind. Kohl wird zum Beispiel für den traditionellen Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut und viele andere Gerichte verwendet, während Essiggurken zu belegten Broten und Gemüsesalaten hinzugefügt werden. Am besten ist es natürlich, Kohl oder Gurken zu Hause einzulegen. Deshalb haben wir dieses tolle Gärgefäß aus Holz vorbereitet, das ein gesundes und schmackhaftes Ergebnis garantiert.